Gastronomie

TÄGLICH GEÖFFNET

Gastronomie

Speisen – im wahrsten Sinne

Unter der Leitung von Dirk Melsheimer verwöhnt Sie unsere Küchenbrigade mit erlesenen Speisen aus aller Welt und vielen Kulturen. Unsere ständig wechselnde Speisekarte mit deutsch-französischem Einschlag wird Sie begeistern.

Besonderes Augenmerk schenken wir unseren Produkten aus heimischen Wäldern, Flüssen, Bächen und Bauernhöfen. Ob Rindfleisch aus der Eifel, köstliche Fischräucherwaren von der Ahr, oder saisonales Wild aus dem Kondelwald, wir sind stolz auf die kulinarische Vielfalt unserer Heimat.

AKTUELLE SPEISEKARTE

Restaurant

Unser Restaurant „Villa’s“ überzeugt mit einer ausgezeichneten Küche.
Küchenchef Dirk Melsheimer verwöhnt Sie mit einer deutschen Cuisine mit französischem Einschlag. Erleben Sie kulinarische Vielfalt in unserem sonnendurchfluteten Wintergarten. Hier bieten wir unseren Gästen ein außergewöhnliches Panorama mit direktem Blick auf die direkt vor dem Hotel dahinfließende Mosel und die Weinberge am gegenüberliegenden Hang.

Unser Restaurant ist durchgehend das ganze Jahr von 11 – 21 Uhr geöffnet! Wir freuen uns auf Sie!

Sie möchten einen Tisch reservieren? Rufen Sie uns an: 06542 900034

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Panoramaterrasse

Herrlich warme Sonnenstrahlen, leise plätscherndes Wasser, fröhlich zwitschernde Vögel… Das ist unsere Mosel-Panoramaterrasse direkt am Ufer gelegen. Näher an der Mosel und so ruhig gelegen kann man wohl kaum speisen. Beobachten Sie die Arbeit der Winzer im Weinberg und genießen Sie besondere Moselweine und erlesene Speisen. Moselfans und solche, die es werden möchten, werden begeistert sein von unserer herrlichen Panoramaterrasse.

Unser Serviceteam erfüllt Ihnen jeden Wunsch. Unsere Gäste spüren es selbst und bestätigen es immer wieder – das ist schlicht ein Hotel zum Wohlfühlen.

Erleben Sie die Mosel von der denkbar schönsten Seite.

Unser Steingarten

Unser mit viel Liebe angelegter Steingarten lädt all unsere Gäste ein den Alltag hinter sich zu lassen und einfach einmal abzuschalten.
Inmitten des Steingartens befindet sich der Teich, in dem viele kleine Fische ihr zu Hause gefunden haben. Unter dem mehr als 100 Jahre alten Kirschbaum kann man ganz in Ruhe und von jeglicher Hektik abgeschieden ein Buch lesen oder einfach nur dem Plätschern des „Wasserfalls“ am Teich lauschen.
Lacht die Sonne, so steht unser Steingarten auch unseren Hausgästen zum Frühstück zur Verfügung. Da der Frühstücksraum direkt an den Sonnenhof angrenzt ist der Weg zum Buffet nicht weit. Und was gibt es Schöneres, als bei Sonnenaufgang mit fröhlichem Vogelgezwitscher im Garten mit seinen Liebsten zu frühstücken?! Perfekt zum Entspannen und Wohlfühlen.
Unser sonniger Innenhof rund um Teich und Kirschbaum ist der perfekte Ort für intime Festlichkeiten.

Bar / Kaminzimmer

Je später der Abend …

Bei offenem Kaminfeuer, da muss es nicht immer Cognac sein, denn wir führen sowohl einheimische Raritäten wie z.B. einen 21 Jahre alten, faßgereiften „Asbach Uralt“ als auch eine Vielzahl von Bränden aus unserer alten Dorfbrennerei. Vielleicht etwas Neues aus unserer Jack Daniels Collection? Oder doch ein Otard oder Remmy vor dem Kamin.

Etwas frischer geht es in unserer Hausbar „Martini’s“ zu. Cocktails und Longdrinks für jeden Geschmack bei guter Musik.

  BUCHEN
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